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后勤组坚守岗位,做好各项服务保障

时间:2024-07-19  阅读:17  作者:白切黑汤圆
7月6日,岭南师范学院文学与传媒学院“岭南甄选”突击队和“岭甄”突击队开始为期14天的“三下乡”和“百千万工程”活动,前往徐闻下洋镇助力乡村振兴。其中,后勤组在整个团队中发挥着重要作用。
在出发前,后勤组准备周到,为团队携带了充足的物资。后勤组全方位思考,充分考虑队员的身体情况,为团队准备了药品,如小柴胡颗粒、风油精,预防有人生病或摔伤。此外,后勤组考虑到当地没有饭碗等容器进餐,于是购买了不锈钢碗,方便队员们解决吃饭容器的问题。
到达下洋镇后,后勤组每日给团队制作早餐。每当太阳刚升起,大家都在熟睡时,有人就已经早早爬起来,到厨房准备早餐。后勤组成员熬粥,蒸好包子和番薯,美食的香气飘满清晨的下洋镇。队员们洗漱完毕后,就可以享受热乎乎的早餐,为接下来一天的三下乡活动补充能量,开启新的一天。
忙完早餐后,简单清理好碗盆,后勤组到达当地市场购买食材。后勤组在前一天晚上就讨论好明天的午餐和晚餐制作什么菜品,以便到达市场后高效购买。他们精挑细选,选择好的食材,购买40人的量。上午太阳虽不算毒辣,但在暑天,也是容易出汗。后勤组不怕炎热,坚持每天为团队购买新鲜食材,让忙了一天的队员们吃上好吃的饭菜。
制作午餐和晚餐时,后勤组分工合作。一些人清洗食材,保证食材的干净;一些负责切肉切菜,让食物更好入味;一些负责炒菜煮菜,力图将美味带给每个人;一些负责清理厨房,保持厨房整洁。在他们的努力下,队员的每一餐饭都得到保障,不用为吃饭问题烦心。
此外,考虑到队员在炎热的夏日外出实践,他们准备了绿豆粥,为队员们清热解暑。后勤组不时给团队准备惊喜,如准备宵夜,让队员们在劳累的一天中感受美食带来的快乐。
后勤组还为团队做清洁工作。如清理厕所、清洁厨房、打扫地面,为团队营造干净整洁的居住氛围,让全体队员住得安心、舒心、开心。
正是有了后勤组的默默付出,团队的三下乡活动才得以有序开展。“岭南甄选”突击队和“岭甄”突击队直播下洋镇美景,介绍下洋镇的故事,宣传下洋镇特色美食,直播带货,振兴当地产业,为下洋镇经济发展注入新鲜活力。
后勤组虽然没有在镜头下频繁出现,没有直接参与到三下乡的活动现场,没有多次看到下洋镇的美丽海景,但他们制作的美食深深温暖每一个队员的心,让团队有充足的力量和底气开展三下乡工作。他们是团队坚强的后盾,他们每一个人都值得团队队员致敬。

(终审/陈银花 复审/麦晓楠 初审/李心怡 黄柄端 撰文/麦楚晴 摄影/)

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