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《三下乡后勤组做饭心得》

时间:2024-07-18  阅读:16  作者:陈煜云
三下乡的日子里,我在后勤组负责做饭,这段经历让我收获颇丰。

初到后勤组,面对简陋的厨房和陌生的环境,我感到有些不知所措。但很快,责任感让我迅速投入到工作中。每天,天还没亮我就起床,为大家准备早餐。从煮粥、蒸馒头到煎鸡蛋,每一道工序都用心去完成。

中午和晚上的饭菜准备则更加复杂。要考虑到大家的口味和营养均衡,买菜、洗菜、切菜、炒菜,每一个环节都不能马虎。在炎热的天气下,厨房里的温度更高,常常是汗水湿透了衣衫,但看到队友们辛苦工作后能吃上可口的饭菜,我觉得一切都值得。

做饭的过程中,也遇到了不少困难。比如,炉灶的火候不好控制,有时菜会炒得不够熟;食材的准备不足,需要临时调整菜单。但这些困难也让我学会了随机应变,锻炼了自己解决问题的能力。

与后勤组的伙伴们一起合作是非常愉快的经历。我们相互配合,有人负责切菜,有人负责掌勺,有人负责洗碗打扫。在忙碌中,我们建立了深厚的友谊。

通过这次三下乡后勤组做饭的经历,我不仅提升了自己的厨艺,更懂得了团队合作的重要性,也深刻体会到了为他人服务的快乐。这段时光将成为我人生中一段难忘而宝贵的回忆

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