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三下乡后勤组做饭心得18

时间:2024-07-18  阅读:16  作者:歪脖子树的下乡日
在三下乡活动中,我在后勤组的做饭岗位上经历了一段难忘的时光。

初入后勤组,面对陌生的厨房环境和众多队员的饮食需求,我感到责任重大。每天,我和同伴们早早起床,为大家准备一天的饭菜。

采购食材是第一步,我们需要在当地的市场中挑选新鲜、实惠的食材。与摊主们讨价还价,学会精打细算,让有限的经费发挥最大的作用。

回到厨房,便是紧张忙碌的烹饪时刻。锅碗瓢盆的碰撞声,抽油烟机的轰鸣声,还有我们的交流声,交织成一曲独特的乐章。切菜时要小心谨慎,炒菜时要掌控火候,调味时要恰到好处,每一个环节都考验着我的耐心和技巧。

在炎热的夏日,厨房如同蒸笼一般,但我们没有丝毫退缩。看着一道道菜肴在自己手中完成,心中充满了成就感。

然而,做饭的过程并非总是一帆风顺。有时会因为口味的差异,收到一些队员的建议;有时会因为食材的限制,感到有些束手束脚。但这些都成为了我不断改进和提升的动力。

通过在后勤组做饭,我不仅学会了如何做出美味的饭菜,更深刻地体会到了团队合作的重要性。大家齐心协力,为了共同的目标努力,这种感觉无比美好。

这段经历让我成长了许多,也让我更加懂得珍惜粮食和劳动成果。我相信,这将是我人生中一段宝贵的回忆。

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