随笔

吃西餐的显摆

于公谨

很多时候，外国人从来就不会为他们的食物发愁，对于他们来说很多时候就没有美食这个概念的，也不可能会因为食物而进行牵念。通常来说，很多时候，外国人总是以填饱肚子为前提的，简单一点来说，就是外国人并不在乎吃的是什么，也不再乎食物会有多么的难吃，因为他们总觉得食物就是为了填饱肚子，就是为了活着而准备的，再就没有其它的用处了。

所以，通常的时候，外国人吃肉，只是会吃下那些主体部分，而不可能会吃下其余的部分，比如说吃猪肉，外国人只可能会吃肉，而不可能会留下那些内脏，更不用说是那些肠子、胃等等，甚至也会把猪头扔掉，因为他们觉得猪头没有不可能要，也不可能会吃，更不可能会做着吃。所以，他们的美食，并没有多少概念，相对于中国人来说相差的太远。通常对欧洲人来说法国人算是会吃的，但是法国人和中国人相比就差点不是一星半点儿。因为在欧美国家看来是美食的法国食物，在中国人的眼里却没有任何的用处；直接一点说法国的食物，即使是做得在美好的食物，相对中国人来说没有任何的吸引力，也只是一些垃圾而已。

很多人因为爱面子所以去吃西餐，他们并不是为了品尝美食而去吃西餐，主要是为了显示着他们的身份，或者说是显示着他们高昂的消费，除了这几点就没有别的用处，甚至可以说很多人都没有把西餐搞清楚，就很轻率的去吃，还有显得自己的得意，除了被别人笑话，就没有别的话了。因为他们不懂，所以他们很多人都是没有畏惧地去西餐厅吃饭然后开始显摆着自己的行动，却并不知道西餐厅的人把他们看出二傻子，或者就是傻子。

之所以这么说，是因为很多人进入西餐厅就开始犯错，还有自以为是地认为自己并没有过错。要知道西餐和中餐都是一样有着讲究的，都有着规矩的，只不过是讲究的不同而已，也被很多中国人忽略了而已。比如说吃西餐用的工具，就是刀叉的摆放之处，还有摆放的各种姿势，都代表着不用的意义，并不是简单的摆放而已。

最为可笑的事情是，只是去吃西餐而已，所以没有必要不懂装懂，只要弯下腰来询问就可以知道很多的道理和规矩在其中；可是本来就不懂，却偏偏装作很懂，还有装做瞪了很久，然后开始点着牛肉，摆出一副很懂行的样子，一副不耐烦的样子，准备吃饭，准备用着西餐。当服务员问起要几分熟的时候，就自以为是地说，要八分熟。如果懂的人就会笑了，看着，也可不能会提醒这样的人，只是当做笑话一样看着这样的人。而这样的人被别人看着，心中还有些得意着，还想要显摆着；却不知道别人笑什么，也不知道别人是为什么而笑的。

其实西餐厅吃牛肉，根本就是八分熟，或者是七分熟，有的只是全熟，或者是五分熟，或者是五分熟一下，我就不一一说明了。到西餐馆吃西餐，只是一种尝鲜；但是要来八分熟的牛肉本身就是一个笑话而已，只会是被别人讥笑。这很有可能就是显摆的下场，没有人会提醒，因为即使是告诉了这样的人，也很有可能会不被这样的人所接受的。还有，西餐和中餐的差距太远，没有必要比较的。还是中餐好。

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