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母亲的嗅觉

时间:2011-10-28  阅读:1169  作者:林寒之梦

我收拾好行囊,在那个阳光刺痛了双眼的夏天踏上了我所谓的大学时代。

四年后,我考上了中国传媒大学的研究生,再后来,我实现了多年的理想:做了一名口诛笔伐、针砭时弊的记者。

想着想着,脚步趟着雪不觉间踏入了家门。门还是那扇门,但明显的让岁月坍弛了朱漆,虫蛀了转枢。推门进入,熟悉的气息扑面而来,没错,是饺子馅的味道,当然,饺子,我的最爱。

母亲正在调饺子馅,韭菜猪肉的,最爱中的至爱。

“天冷吧,快去烤烤火。”母亲边掸去我身上的雪边说道。

父亲在修理电视机:“这电视最近经常不出人。”父亲向我解释道。

我坐在炉边烤火,看着母亲调馅。母亲将切碎的韭菜和猪肉拌在一起,撒上盐,浇上香油,搅拌均匀。

这个画面是如此的熟悉,从小不知道看过多少次。我喜欢吃饺子,母亲就不厌其烦的一次次和面调馅包饺子。这几年,我到过许多地方采访,各地名吃亦一一尝过,然而,身在天涯海角,还是最怀念母亲亲手包的饺子,母亲手中的饺子,像是具备了一种文化含义,已经不是通常意义上物质层面的饺子了,是一种爱,一种乡愁吧。

母亲每次调好馅,总会要我闻一闻,是咸了还是淡了。这饺子味正不正,全在这咸淡上了。母亲常说小孩子的鼻子灵,我为能接受这项光荣而艰巨的任务而骄傲。从小这就成了一种传统:母亲调馅,我伸长鼻子去闻。有人说我五官中鼻子特别好看,这好看的鼻子搭配在我的脸上真是可惜,他们不知道,这主要归功于从小的习惯,你每天伸长鼻子,也会变成匹诺曹。

我不知道这次母亲还会不会再让我闻,我近将而立之年,鼻子没有了当年的灵敏了。母亲的呼唤把沉浸在回忆里的我叫醒了:

“过来闻闻这馅怎么样?”

这么多年了母亲竟一点不变,还把我当小孩子。我不太乐意做这不符合我年龄的事情,随便说了句您自己闻吧。

“你过来闻一闻吧!”母亲又催了一句。

我有些不耐烦,坐那没动。

“你妈闻不到,”父亲这时说话了。我一脸茫然,“闻不到”是什么意思。

“你妈没有嗅觉。”父亲补充道。

那一刻,我恍如五雷轰顶,耳中雷声阵阵,轰鸣填填,又仿佛一支利箭洞穿了心脏。什么小孩子的鼻子灵,原来只是一个美丽的谎话。一个人闻不到是多么痛苦的一件事啊,她从来不知道姹紫嫣红的花朵是什么味道,不知道熬鸡汤时那飘荡的幽香,不知道雨后泥土的芬芳,不知道清晨的空气如何沁人肺腑,甚至不知道夏天厕所里呛人的氨水气。

而这样的不幸,就发生在我的母亲身上。

母亲闻不到?母亲闻不到?我竟然不知道,母亲竟然瞒了我三十年。啊,母亲啊!

我默默地起身,一步一步走向母亲,像是走向生命的真谛。

相关专题:母亲 饺子 老师 父亲

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