7月12日傍晚，一场别开生面的美食直播活动在徐闻县下洋镇东华实验幼儿园拉开帷幕。本次直播由文学与传媒学院的“岭南甄选”突击队与食品科学与工程学院的“叱咤丰耘”突击队联合举办，旨在通过镜头向全国观众展示徐闻县下洋镇的地道海鲜美食，同时推广当地丰富的农产品资源，吸引更多游客前来品尝与体验。
直播活动于17:00准时开始，直播间内气氛热烈，观众热情高涨。来自“岭南甄选”突击队的主播以其专业的介绍和生动的语言，带领观众走进了这场海鲜与文化的盛宴。餐桌上，蚝仔煎蛋金黄诱人，蒜蓉蚝仔蒸粉丝香气扑鼻，葱姜炒蚝仔鲜美可口，油焖海虾色泽红亮，蚝仔肉末莲子葛根面更是别具一格，莲子炒虾仁清甜爽口，每一道菜品都让人垂涎欲滴。
在直播过程中，“岭南甄选”突击队的成员巧妙地将印有“百千万工程”的队旗作为背景板，不仅展示了活动的主题与意义，也体现了青年学子积极响应国家号召，助力乡村振兴的责任感与使命感。同时，“叱咤丰耘”突击队的助播们则在一旁辅助介绍，与主播相互配合，详细解说了食材的挑选技巧、菜品的制作工艺以及背后的文化故事，让观众在享受视觉盛宴的同时，也能深入了解徐闻海鲜的独特魅力。
直播间内的评论区更是热闹非凡，观众们纷纷留言提问，从食材来源到烹饪方法，再到当地的旅游信息，主播们均耐心细致地一一解答，赢得了观众的一致好评。不少观众表示，通过这场直播，他们不仅学到了许多关于海鲜的知识，还对徐闻县下洋镇的美食文化产生了浓厚的兴趣，希望能够亲自前往品尝。
直播结束后，“叱咤丰耘”突击队的队员在接受采访时表示，本次直播所展示的海鲜菜品均是他们团队一大早前往市场精心挑选的，确保食材的新鲜与品质。同时，他们还亲自动手，按照当地的传统制作方法精心烹饪了此次直播的所有菜品，只为观众呈现一场原汁原味的美食盛宴。而“岭南甄选”突击队的队员则透露，直播中出现的莲子、葛根莲子面等特色农产品，均来自厚禄村荷花塘的赞助，这些农产品不仅品质优良，还承载着当地农民的心血与希望。
此次“岭南甄选”与“叱咤丰耘”的联合直播活动，不仅成功展示了徐闻县下洋镇的海鲜美食与农产品资源，也为当地旅游与农业的发展注入了新的活力。未来，两院学子将秉持初心，持续深化专业知识与技能，不断探索新颖、高效的宣传策略，以科技赋能文化传播，为乡村振兴战略的深入实施注入不竭的青春动能。他们坚信，通过创意无限的宣传手段，能够吸引更多游客的目光，引领他们踏入徐闻这片充满活力的土地。同时，他们期待能有更多地游客走进徐闻，亲身体验这里的美食与文化，共同见证这片土地上的发展。

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