老买卖人

紧靠我们单位北侧的平房部分被有关的开发公司开发成了门头房和住宅小区大门大脸大空间处在中心黄金地段一上市，就被官鬼和最先富起来的一小撮劳动坑还不愿意承认被宰被骗被蒙的人民眼睁睁看着他们抢购一空我们邻居艾华姐弟也有自己一套两层门市房其中，还有一位购房老者雪白的头发慈祥面善就经常因为我到店里开门早很明显的路过还有眼神的交流，每次都往我店里的最深处观看两眼再友好的慢慢步行回家很有些高傲的气概。

但有次恰巧我很少的早起给家人买早点时候就在我们小区的街面上与这位老者碰个满怀就相笑问候什么你在这里住啊你来这里干什么啊等等，我就说是啊我在这里住啊他就说他来这里吃肉烧饼啊住的地方没有卖的啊他好吃肉烧饼啊等等。你道这肉烧饼是何物它是一种早点小吃说白了就是类似肉火烧的一种东西还有芝麻香，它很早先的时候不在我们当地流行应该可能是从张大板（前文也有提及）开始的发明或许是吃腻了肉火烧的原因，也或许是平时打烧饼还能看它鼓起两层来的启发因为，全国叫烧饼的面食真不在少数各地都有我们最早有两种，一种是薄面皮被烙成干酥的一面带芝麻粒的面片另一种是被烤成两层鼓起来的软的一面有芝麻粒的是用来卷油条吃的烧饼，这样把面片缩小包上肉火烧馅料再一面沾上芝麻反贴在倒扣在锯末火灰的大锅铁上烤熟烙干就又有肉火烧的味道还有咬头还有芝麻香难怪这老者好吃肉烧饼我也好吃不过，比肉火烧贵一些就不能常常吃。

后来我再与这位老者在我门市早上见面就开始问候说笑打招呼就知道这是一位老买卖人是八零年以前那批干买卖的人而且，开始就是大买卖机电公司他说：那会儿比起现在来就好干得多，钱也好挣，价格基本自己定，人也实在，还讲点信用那会儿，单位的业务员都懒得跑腿瞎转悠就来你这里拿货，泡上茶拿盒烟卷就把他打发的云里雾里高兴死一样赶快给你要钱结账，我算是赶上好政策赶个尾巴，现在老了干不动了，八十多了，不干了，就一儿一女也都给他们买上房子也都把他们的买卖成括起来了也都有门头房，钱也够花，就好吃个肉烧饼也花不了多少钱。

后来老者每次在我店前看我忙活也停一停像是要休息一样还摇摇头欲言又止的模样也不知他是看我不会做买卖还是这社会太变化与他的当时更换了逻辑还是有什么发财的秘诀却不肯告诉我这位不谙世事的后生。再后来我与他儿子也成了简单熟悉的人每天早上开始跑步锻炼晚上就吃喝吃喝，再后来我的店倒闭关门就没再与他们父子见面。

这一说倒是去年初春一次去大浴池洗澡就与这位老者的儿子光着身子相会在热水池里互相看半天，还是我先说的话问了看他面熟他也随声附和然后恍然大悟想起来说他老爷子：现在还是身体健康很硬朗，还是好吃肉烧饼。我听了就哈哈一笑祝福心里想：难道这肉烧饼还有长寿的功效吗但，这老者吃了那么多肉烧饼就活到现在至少也该一百多岁不少，那么他会不会后悔自己退休太早啊有肉烧饼吃着，如果现在还干机电买卖真想不到，吃肉烧饼还能长寿百岁。

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