瞟瞟与众不同，呈尖顶方塔暗蓝色，恍若童话中温暖小木房的酒店大门，我们鱼贯而入。
进得厅堂，来到前台，讨价还价，写下了300元一夜的标间。
我们方知此酒店由北京××文化公司全资主办，并由其公司干部员工亲自打点，始放心。只可惜，标间金玉其外，败絮其中，徒有其名。除了二张单人床和细如流水的洗漱间，再无一物，寂冷空洞，劈头盖脸，当头棒喝，郁闷！唉，将就点吧，国家级风景区啊。
我们匆忙放好行李，便拎着相机手机，下楼进餐。
庞大的餐厅，空空荡荡。
餐桌玻板下压着纸条：“此地是消费场所，每人最低三十元！”
看毕，怀着被宰的悲壮，太太细阅一遍菜单后，要了一盘108元的手扒羊肉，一瓶10元的燕京啤酒，二碗五元一碗的米饭，并于旁边餐厅人员众目睽睽之下，不慌不忙，犹如在自己家里，慢吞吞地掏出了自带的咸菜和豆腐乳。
不一会儿，厨师送上了手扒羊肉。
待我俩刚用筷子拈进嘴巴，厨师便一迭声追问：“我亲自动手做的，味道如何？”
我和太太相视而笑，多新鲜，厨师亲自下厨房做菜？可以上书列传罗。
厨师高大粗壮，脸膛红黑，露着二排微黄整齐狼爪般的牙齿，威风凛凛。“你是蒙古人？”我用力地啃着羊腿，感到寒风四起。
“正宗的蒙古人哪，成吉思汗，孛儿只斤•铁木真，哒哒哒，哒哒哒，哒！”
“嗯嗯，好好。”
“味道如何？
“好极了！当年成吉思汗吃的味道，也不过如此吧？师傅贵姓啊？”“姓铁，铁木真，铁木真，知道吗？”被我的恭维刺激得兴高采烈，乐不可支的蒙古厨师，越发精神抖擞，劲儿十足，眼睛发亮，右手高高扬起，像握着一把蒙古大弯刀。
我斜斜身子，可疑地想离他远一些。
孛儿只斤•铁木真（1162—1227），蒙古汗国可汗，尊号“成吉思汗”（Ghinggis Khan），意为“拥有海洋四方的大酋长”。世界史上杰出的政治家、军事家。
千年以后，铁木真成了眼前这个蒙古厨师引为骄傲的名字。
也成了现在所有蒙古族人引为自豪的代称。
我晒笑着凝视铁木真厨师的眼睛，他也微笑着凝视我。
他在我眼里看见了什么？我不知道。我却在他眼里，看见了纵横驰骋的蒙古武士，餐风宿露的圆顶铁毡帽，沾满无辜者鲜血的弯弓利刀……黑旗狂乱，胡茄凄厉，皮鼓暴响，大地在蒙古大军的铁蹄下颤抖……风雪迷漫，风雨飘摇，大漠落日般的空荡，惆怅与失望……
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