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“淡汤”与我们的亲热事

时间:2015-08-08  阅读:294  作者: (文/莫宝丽)

今天的天气跟昨天一样,太阳一样的猛,温度一样的高,学生一样的高兴,老师一样的热情。在这大热天里,为了大家这几天的生活质量,考虑到大家的健康问题,我们后勤人员准备为大家做一锅美味靓汤。

后勤人员早早的把煲汤的食材买了回来,我们的靓汤是红枣枸杞猪骨汤。因为是骨头,要煲久一点,所以我们吃完早饭后不久就开始着手了。先是把猪骨头阉好了,准备好高锅一个,红萝卜,还有我们清热去火的煲汤佐料。这个汤我们花了很多心思,因为考虑到人数的问题,水的量比较多,佐料也要充足,所以我们放的每一粒枸杞,每一颗红枣都很珍贵。水开了就把阉好的猪骨放进去,接着把佐料也放进去,让佐料的精华充分的释放出来,更好的让猪骨的味道和佐料的味道结合在一起。大概煮了20分钟,我们把剩下的红萝卜也放了进去,希望熬出来的汤更清甜。大概又煮了大半个小时,汤的香味从厨房里溢了出来,掀起锅盖,一阵红枣的香味扑鼻而来,浮在上面的枸杞红枣被中间滚动的汤水隔离在两边,而锅底下的骨头跟红萝卜顺着水流往上冒,好生动的汤,就像汤在跳舞一般。接下来慢火慢炖,让各自的味道充分的发挥出来,让汤水更爽甜,这个汤差不多熬了两个小时。

虽然说我们不是专业的厨师,但是我们也不否认自己的劳动成果,因为考虑到天气炎热干燥,所以煲的清淡一点,所以不是很符合每个人的口味,但是一般情况下成员们并没有排斥这个汤,有些成员对我们后勤的这个汤赞不绝口,很感谢成员们的肯定,也很希望成员们可以提出自己的意见,因为都是为了成员们的生活质量能提高一点,我们后勤可以为日夜辛苦教课备课,熬夜工作的伙伴们做出坚韧温暖的后盾支援。

淡淡的一锅汤,成员们辛苦流出的汗水有了及时的补充,成员们的营养有了新的吸收,活力有了进一步的活跃,以后的实践日子里都会有跟汤的亲热戏分哦,伙伴们快来呈上你们的热情吧。

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